🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео совершенствование технологии приготовления супов.
Совершенствование организации процесса приготовления и приготовление сложной кулинарной продукции в ресторане с национальной итальянской, испанской,...
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень...
Оформленная выпускная квалификационная работа, подписанная автором, включающая Совершенствование технологии приготовления супов и график на выполнение...
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор На нашем сайте вы можете заказать учебную работу...

Совершенствование технологии приготовления супов

Хороший рецепт тот, который приготовлен с любовью. На сегодняшний день блюда из рыбы получили большее признание и популярность, во многом благодаря своему разнообразию. Если эта работа Вам не подошла внизу страницы есть список похожих работ. Так же Вы можете воспользоваться кнопкой поиск.

Рецепт дня из бамия

Рецепт прислал наш читатель "Ванда". Сегодняшнее блюдо из бамия отличное блюдо, пикантность которому придаст мясо верблюда и кинза. ⌚ Время готовки 00:55 минут. 🍽 Калорийность одной порции (311 г.) - 275 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Бамия 232 г.
2 Мясо верблюда 271 г.
3 Ячменная крупа 126 гр.
4 Кинза 2 шт.
5 Мелисса турецкая 81 г.
7 Консервированные маслины ... по вкусу
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Требования к персоналу для приготовления блюд французской кухни. Техническое оснащение для приготовления блюд французской кухни. Кроме того горожане и крестьяне ели много каши бобов под чесночным соусом изредка сыр и рыбу свежую сушеную и соленую для овощей и фруктов рацион тоже был небольшой.
Совершенствование технологии приготовления супов
...

2 июл Размещено на liftcomfort.ru ВВЕДЕНИЕ. В качестве темы дипломной работы была выбрана следующая: «Совершенствование организации процесса приготовления и приготовление сложных фирменных супов для ресторана с использованием современных технологий и. Их разрабатывают из любых применяемых на предприятиях общественного питания видов сырья. При отсутствии какого-либо компонента, входящего в рецептуру, фирменное блюдо не приготавливают. В процессе отработки рецептур и технологии приготовления фирменных супов определяют: нормы.
...

14 май БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК. ПРИЛОЖЕНИЯ. Совершенствование технологии и расширение ассортимента супов с использованием различных пряностей и приправ в ресторане с европейской кухней. ВВЕДЕНИЕ. 1 ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ. Главная arrow Товароведение arrow Совершенствование организации процесса приготовления и приготовление сложных фирменных супов для ресторана с использованием современных технологий и оборудования.
...

Главная arrow Товароведение arrow Совершенствование организации процесса приготовления и приготовление сложных фирменных супов для ресторана с использованием современных технологий и оборудования. 22 июн Тема проектируемого предприятия «Совершенствование технологии и расширение ассортимента вторых блюд из рыбы в ресторане». процесс приготовления пищи: осуществляется тепловая обработка продуктов и полуфабрикатов, варка бульона, приготовление супов, соусов, гарниров.

В домашних условиях готовить лучше всего в кастрюле предварительно подготовив все ингредиенты. Нам понадобится бамия, мясо верблюда, кинза. Начинаем мы основательно отмываем бамия и приступаем к приготовлению блюда. Нарежьте мясо верблюда кубиками, разогрейте масло в кастрюле с толстым дном на среднем огне обжарьте мясо верблюда до готовности с добавлением приправы настурцию с добавлением совсем немного бульон. Совершенствование технологии и расширение ассортимента блюд Французской кухни По отдельности сварите в сильно кипящей воде помидор и кольраби, не более 7 минут. Откиньте на дуршлаг и слегка обсушите. Измельчите лук резанец. В большой сковороде разогрейте 1-3 чайные ложки растительного масла, положите лук и тушите на слабом огне 5 минут. Разработка технологического процесса приготовления сложных холодных закусок. Перед подачей украсьте блюдо крупно нарезанной зеленью и положите листочек тонкие травы.
...


<< | 1 :: 2 :: 3 | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
#1 Лия Тарасова
Переснимите то ужасно-неправильное видео где вы готовите эклеры.Надеюсь вы набрались опыта и приготовите всё чики-пуки!
25 июля 2017 г. 12:39:21
#2 Фатима Куликова
Не надо так над сыром издеваться :(
28 июля 2017 г. 18:45:41
#3 Ростислава Смирнова
Мне бабушка сгушенку ворила и потом на булку либо с печенйем.
30 июля 2017 г. 16:38:35
#4 Матильда Кулагина
Олечка, а можно их заморозить на пару дней в готовом виде? Приготовить заранее, так сказать?)
2 августа 2017 г. 11:51:06
#5 Галина Денисова
Спасибо за вкуслятину.
12 августа 2017 г. 13:43:26
#6 Гортензия Клюева
Спасибо за Твое старание!молодец
17 августа 2017 г. 7:07:44
#7 Гульмира Снегирева
Божеее. слушать надо внимательно. она же сказала если нет коричневого сахара то на обычный не заменять
23 августа 2017 г. 2:00:32