Кухни мира

Рецепты блюд из молекулярная кухня

На завтрак – бутерброд с икрой из арбуза. На обед – говядина со вкусом шоколада и мусс из бородинского хлеба. На ужин – банановое желе и лососевый чай. Что это – меню героев фантастического романа? Нет, вполне обычные блюда молекулярной кухни. 9 окт Молекулярная кухня берет за основу не обычный подход к готовке, а использование особых натуральных ингредиентов и своеобразной технологии приготовления. Зачастую на кухнях, где готовят молекулярные блюда, царит атмосфера творчества и концентрации внимания. Многие. 29 фев Ресторан, в котором предлагают блюда молекулярной кухни, напоминает лабораторию, где экспериментируют с привычными рецептами, вкусовыми оттенками продуктов и ищут новые способы подачи блюд.
Далее...

Самое вкусное печенье в мире рецепты с фото

Сегодня подружка угостила печеньем. Оно оказалось очень вкусным. Первое , что я сделала, когда пришла домой - испекла его. Печенье получилось чудеснейшее, нежное, наивкуснейшее, а какие ароматы от выпечки на кухне витали, словами не передать. Главное - делается быстро, просто. Сейчас конечно купить можно всевозможное печенье из различного теста. Вот только все равно домашнее печенье, сделанное своими руками все равно самое вкусное и полезное. Хотим предоставить вашему вниманию рецепт, полюбившееся всем слоеное печенье под названием Утопленник. Добавила. Вкусное печенье тает во рту и дарит наслаждение. Вкусное печенье можно приготовить из самых простых ингредиентов, которые найдутся у хозяйки в закромах. Печенье получится очень вкусным, если следовать нашим рекомендациям. Также в нашей подборке вы найдете лучшие рецепты.
Далее...

Рецепты армянской национальной кухни

23 ноя Самые вкусные национальные армянские блюда: долма, спас, женгялов-хац и другие. Блюда армянской кухни, которые стоит попробовать или можно приготовить дома самим. Армянская кухня считается одной из старейших кухонь мира. Многие ее рецепты передаются из поколения в поколение не один век, оставаясь неизменными. Кстати. В дальнейшем тонир перекочевал ко всем народам Закавказья, став неотъемлемой частью национальной кулинарии. Армения вообще внесла очень много от своей кулинарной культуры в народы, которые в разные годы правили в стране. Так, многие истинные блюда армянской кухни стали .
Далее...

Рецепты салатов из немецкой кухни

Немецкий картофельный салат. У немцев существует большое количество вариаций картофельного салата. Сегодня я хочу предложить салат с яблоками, кукурузой, колбасой и маринованными огурцами. Этим рецептом поделилась с моей свекровью её коллега-немка. Свекровь же, в свою очередь. Немецкая кухня действительно богата на множество самых разнообразных блюд. Здесь в равной степени присутствуют мясные и овощные блюда, супы и десерты. Однако довольно тяжело найти рецепты салатов, которые были бы привычными для нас. В основном немецкие салаты очень тяжелые и. Немецкая кухня. Здесь представлены рецепты немецкой кухни. Немецкая кухня под стать самим немцам, которым подавай плотную, сытную домашнюю пищу — свиную ножку, розбрат, шморбратен, шнельклопс, Отличается большим разнообразием различных блюд из морепродуктов, а также из теста.
Далее...

Блюда из рыбы русской кухни

Кулинарные рецепты блюд из рыбы - форели, окуня, семги, лосося, осетра, речной и морской рыбы, красной и белой рыбы. Рыбные блюда в русской кухне встречаются достаточно часто. Недостатка в рыбе в реках и морях России не было, способов приготовления ее существовало множество, а есть рыбу можно было гораздо чаще, чем мясо, ведь она разрешалась к употреблению даже в некоторые постные дни. Самыми. Блюда из рыбы русской кухни с давних пор имели особое место в русской кулинарии. С незапамятных времен селились русские по берегам рек, озер и морей, изобиловавших в ту пору рыбой. Обилие, дешевизна и доступность всевозможной рыбы определяли обилие и разнообразие блюд из рыбы.
Далее...

Молдавская кухня вертута рецепты с фото

Молдавская кухня складывалась не одно столетие. Рецепты молдавской кухни очень разнообразные: гивеч, мусака, скромб. Принцип приготовления вертуты такой: на тонко раскатанное тесто укладывают начинку, сворачивают рулет, закручивают спиралью, укладывается в форму, смазывают яйцом и. Это так вкусно: хрустящее тесто и обжаренная с луком капуста. И очень выгодно – почти в пять раз дешевле, чем продаются у нас в одном из супермаркетов. И вкуснее – ведь начинку в вертуты из лаваша я кладу щедро. лаваш, капуста, лук репчатый, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный. Ни одно молдавское застолье не обходится без голубцов. ккал. 3 ч 30 мин. состав. Вертута с капустой · Вертута с капустой. Отличный рецепт вертут из вытяжного теста! ккал. 1 ч 30 мин. состав. Мититеи · Мититеи. Традиционное блюдо молдавской кухни порадует всю семью! ккал. 5 ч 30 мин.
Далее...

Бурятская кухня рецепты с фото

22 ноя Фото: Ю. Плеханова. Зима – самое время для согревающих и сытных блюд. Приготовить домашние вкусности по всем правилам, как это делала бабушка , можно самостоятельно. Специально для вас мы подготовили уникальную подборку рецептов бурятских блюд из внутренностей барана. 13 июл Рецепт бурятского саламата. Очень вкусно Сметану кипятят на слабом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой. Затем в нее начинают медленно подсыпать муку, при этом убыстряя помешивание, в противном случае образуются комки, так же как при приготовлении, например. По́зы — название на русском языке, бурятском - буузы. Каждый год в течении всей жизни я регулярно езжу в Бурятию. В детстве ездила к бабушке на каникулы, на летние, зимние. И сейчас со своими детьми ежегодно в Бурятии, не нарушая традиции. Не одно застолье не обходилось без бууз. Дома мы.
Далее...

Аюрведическая кухня рецепты книга

Далее закладываются рис или овощи и все тщательно перемешивается. Ваша кухня наполнится острыми запахами от обжаривания специй. По мере того как вы будете приобретать опыт, вполне возможно, вам захочется несколько изменить рецепты применительно к вашим потребностям. В рецептах, где. 18 авг Эта книга подробно расскажет об Аюрведе — самой древней системе здорового образа жизни — и предложит исцеляющие рецепты, питающие Качество бумаги (она плотная) позволяет держать книгу на кухне, под рукой - именно там, где она больше всего нужна, а не просто на полке в. Почему книгу назвали «Аюрведа по-русски», хотя рецепты представляют не только русскую кухню, но и грузинскую, арабскую и индийскую, есть рецепты из макробиотики, итальянская кухня, французские соусы, невероятные сладости со всех стран мира? Как доказали ученые, вкусовые пристрастия к .
Далее...

Сульчины рецепт карельской кухни

О традициях и особенностях национальной карельской кухни, а также традиционных карельских блюдах, которые можно отведать в местных ресторанах и кафе, читайте в. Традиционная карельская кухня. Рецепты, продукты, способы приготовления . Щедрость карельского стола. О кухне. Восточно-финская или карельская кухня объединяет в себе кулинарные традиции не только карел, но и ижорцев, вепсов и отчасти коми- ижемцев, которые населяют Кольский полуостров. Процесс приготовления блюд карельской кухни строится на древней национальной основе и имеет много.
Далее...

Рецепты салатов из кавказской кухни

В сегодняшнем выпуске мы поговорим с Вами о рецептах грузинских салатов . Постараемся, как можно более точно отразить в рецептах колорит и особенности кавказской кухни. Итак, лучшие рецепты грузинских салатов. Салат грузинский с куриным филе. Содержание. 1 Салат грузинский с куриным. Разнообразие зелени на Кавказе впечатляет. Особенность традиционной кухни в том, что травы добавляют во все блюда. Что касается салатов, то вряд ли можно представить себе застолье жителей долин и гор без их наличия. Рецептура настолько разнообразна, что любая хозяйка сможет почерпнуть. Аджапсандал – одно из вкуснейших блюд кавказской кухни. Салат с куриной грудкой и сельдереем | Диетические низкокалорийные рецепты - блюда правильного питания на liftcomfort.ru Пошаговый рецепт приготовления нежных котлеток с подливкой в духовке, как в детском саду, с фото и видео.
Далее...

1 2